おなかが減ったら書き込むスレ

1 ：へーちょ名無しさん：2004/04/04(日) 14:16 ID:???

とりあえず焼きそば食べよう

833 ：ふぁいちょ ◆Mahoro ：2007/12/15(土) 23:57 ID:???

ｺﾑｷﾞさんｺﾑｷﾞさん
おいしいうどんの食べ方をご存じないですかな

834 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2007/12/16(日) 00:14 ID:???

>>833
かけうどんなら…、
・コチュジャンという韓国の甘辛味噌を大さじ一杯入れるとウマー
・おかかと炒りゴマ、あったらトロロ昆布をたっぷり振ってウマー
・キムチ入れてウマー

茹で上げなら…、
・溶き卵に、麺つゆ適量入れて、熱々の湯切りしたうどんを入れて一気に掻き混ぜてハッフハッフ
・バターと麺つゆ適量を熱々の湯切りした（以下略
・麺つゆとごま油と刻みネギ、ノリ、その他好みの薬味をうんと入れたところに熱々の湯切りした（以下略

835 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2007/12/16(日) 00:18 ID:???

書いてある通りに薄めた麺つゆを鍋に入れて熱し、
沸きあがってきたら、箸でうりゃーとかき回して
溶き卵を細くツーーっと垂らしていくと、フワフワの卵汁が出来る。

そこに茹でたうどんを入れて少し煮込むとウマー。
私はそこに更にはんぺんを入れるのが、病人食だった。

836 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2007/12/16(日) 00:20 ID:???

濃い目の味噌汁に、カツオだしをこれまた濃い目に効かせて、
それでうどんを煮込むと、名古屋の味噌煮込みうどん辛口系になる。
砂糖を少し甘めに入れると山本屋の味に。

837 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2007/12/16(日) 00:23 ID:???

こんなとこかな？

番外編なら、焼きそばみたいに炒めてソース味とか麺つゆ味で和風味の焼きうどんとか
意表をついてミートソースをかけてみたり、
普通にククレカレーやボンカレーをかけてみたり、
物足りなかったらちょっと麺つゆを足してみたり、
もっと物足りなかったらネギを炒めて麺つゆと水ちょっとでサッと煮たのを
足してみたり。

838 ：ふぁいちょ ◆Mahoro ：2007/12/16(日) 01:07 ID:???

＞コチュジャンという韓国の甘辛味噌を大さじ一杯入れるとウマー
これ一番気になった。
ｵｲｼｿｰ

839 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/06/24(火) 16:44 ID:???

バナナ酢がオススメだ。

材料は、刻んだバナナと酢（本醸造の混ぜ物なしの）と氷砂糖を
重量ベースで同量ずつ用意。
作り方は、熱湯消毒した密閉容器に材料を全部放り込んで漬けておくだけ。
氷砂糖が完全に溶けたら飲み頃。

バナナを取り出し、バナナ酢を瓶に移して冷蔵庫で保管。
バナナは食べても大丈夫（とても酸っぱいが）。

オススメの飲み方は、バナナ酢1に対して牛乳を5〜6を混ぜ、
よく混ぜること。
上質のフルーツ入りヨーグルトのようになって美味い。
夏バテにも効くらしい。

飲み過ぎには注意。太る。
あと希釈しないで飲むのも胃を荒らすので良くない。

840 ：ツインテール ◆SKYOSAKAKI ：2008/06/24(火) 23:10 ID:???

個人的に酢は苦手ですな、むせる感じがどうも。
酢も本醸造だと、また違うものなんですかね。

841 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/06/24(火) 23:45 ID:???

>>840
ﾊﾟｼｬﾊﾟｼｬ

842 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/06/24(火) 23:47 ID:???

果物酢を牛乳で割れば、そのまんまヨーグルトです。
5倍以上に希釈すればむせこむことも無いと思いますよ。

酢は醸造酢で無いと、殺菌力が弱いらしいので
そもそもこういうフルーツ酢が作れないようです。

843 ：なも ◆RoRiKONI2M ：2008/06/27(金) 04:21 ID:???

リンゴ酢：水：リンゴジュース＝１：１：２

でどうでしょ？

844 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/07/01(火) 00:43 ID:???

>>843
更に氷を半々くらい入れるとちょうど良くなりそうだ。

845 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/07/02(水) 23:51 ID:???

炭酸で割ってもなかなか良いです。

846 ：麦酒 ◆KOMUGI ：2008/07/11(金) 17:59 ID:???

ミョウガを浅漬けにして出した嫁偉い！

これぞ夏って食べ物。
ビールに合う合う。

847 ：ふぁいちょ ◆Mahoro ：2008/07/11(金) 19:25 ID:???

(´･ω･)夏ですよ。
梅を使った酸味のあるものがおいしく感じられます。

848 ： ◆SKYOSAKAKI ：2016/11/30(水) 19:10:12 ID:???

おなかがすいたのでテスト